Når du smager mad, så bruger du dine 5 grundsmage til at smage, hvad der egentlig er i maden, og hvad du får ud af
Vi kender det alle sammen godt. Du står midt i at lave en lækker omgang chili con carne, og da du skal vende bøtten med
Der findes rigtig meget forskelligt citrus frugt, og i de danske supermarkeder ser du typisk appelsiner, citroner, limes og grapefrugter som fast inventar i frugt-
Du har måske hørt om det gamle husmor-trick med kogt vand med citron, men uanset om du kender det eller ej, så kan det stadig
Der findes fem grundsmage, som du kan smage i munden, og din tunge giver dig signaler om, hvilken af grundsmagene du smager. Surt giver dig
Nogle gange går det rigtig godt i køkkenet, og maden smager lige som den skal, når du stiller den på bordet. Andre gange går det
Grøn er en farve, der dominerer meget i planteriget, og selvom der findes masser af frugt i alskens forskellige farver, så findes der altså også
Planteriget er fuldt af indbydende frugter i alskens forskellige farver, og blandt andet findes der rigtig meget forskelligt gul frugt, der både smager godt og
Sundhedsstyrelsens anbefalinger har i mange år været ”6 om dagen”, og det dækker over, at du helst skal spise omtrent 600 g frugt og grønt
Frugt og grønt er en vigtig del af en varieret kost, men det er også vigtigt ikke at spise for eksempel for meget frugt, fordi